Karbon Fiber Pizza Isıtma Lambası: Isıyı İşin Gerektirdiği Yere Koymak
Bu karbon fiber pizza ısıtma lambasını tek bir basit nedenden dolayı yaptık. Ticari deck veya konveyör fırınınıza işi gerçekten halleden türden üst ısı vermek için. Hızlı. Kontrol edilebilir. Ve odaklanmış.
Çünkü peynirin kızarması ve hamurun gevrekleşmesi gerektiğinde beklemek istemezsiniz. Pizzaya doğrudan, kurutmadan yoğun kızılötesi enerji vurmalı. Bu lamba bunu başarıyor. Isıyı tam ihtiyacınız olan yere, zahmetsizce koyuyor.
Güç, Voltaj ve Kompakt Boyut
Bu cihaz, ciddi bir ısıyı küçük bir alana sığdırmakla ilgili. Tüp 300 mm uzunluğunda, böylece ısı fırın haznesinin tamamını ısıtmak yerine pizza yüzeyinde yoğunlaşıyor.
400V ile çalışır ve 2500W çeker. Bu, iş yükü değişse bile hızla yükselip sabit kalması demek. Ayrıca 400V seçimi rastgele değil. Aynı güç, daha az akım. Kablolarda daha az stres. Bu da bağlantıları ve kablo demetini, kızgın bir fırın hattında bile daha serin tutar.
İçindekiler: Halojen, Kuvars ve R7s Bağlantısı
İçeride, kısa dalga kızılötesi ısı yayan ve anında tepki veren bir halojen kapsül var. Kuvars kılıf, yoğun kullanım sırasında defalarca açılıp kapatılmanın şokuna dayanır.
Ve o karbon fiber dış katman? Sadece görünüş için değil. Tüpü titreşim ve termal strese karşı güçlendirir, böylece yoğun mutfak temposunun günlük darbelerine çatlamadan dayanabilir.
Sonra R7s konektörü var. Basit iki kontaklı tasarım. Lambayı standart soketlere doğrudan takabileceğiniz bir parça haline getirir. Bağlaması kolay. Bakımı kolay. Tekrarlayan bakımda sorun çıkarmadan dayanacak şekilde yapılmıştır.
Hat Üzerinde Hissettirdikleri
Şöyle ki: gerçek bir ticari ortamda, bu düzenleme size yüksek yoğunluklu üst ısı verir ve pizzaları tutarlı şekilde tamamlar, yüksek üretim hızında bile. Kızılötesi ışın doğrudan ürüne vurur, böylece tüm fırın boşluğunu sauna yapmadan hızlı kızarma sağlanır.
Ama bir bedeli var. 2500W gücü 300 mm alana sığdırmak yüksek ısı yoğunluğu yaratır. Bu da davlumbaz veya koruyucu montajınızın hava akışı ve boşluk yönetimini doğru yapması gerektiği anlamına gelir. Soğutma ve montaj alanı doğru ayarlanmazsa, lamba gereğinden fazla ısınır ve ömrü kısalır.
Yani evet, çok hızlı. Gerçekten çok hızlı. Bu da çevrim sürelerini kısa ve üretimi istikrarlı tutar. Ama ihtiyaç duyduğu hava akışı ve boşluğu sağlarsanız, yoğun günler boyunca işini yapmaya devam edecektir.